We wilden de fotografie van deze twee gerechten met een ander perspectief tonen : een blik die afwijkt van meer stereotiepe commerciële beelden.
Enerzijds hebben we aan de compositie gewerkt door het gekookte gerecht parallel te zetten met het rauwe element. Anderzijds hebben we gekozen voor een hard licht dat zorgt voor sterke contrasten en meer uitgesproken schaduwen. Hierdoor is het mogelijk om de afbeeldingen een meer uitgesproken karakter te geven.
